¿Por qué los grandes productores argentinos están mirando cada vez más al terroir? Durante muchos años, hablar de vino argentino era hablar de una variedad. Malbec. Era la palabra que aparecía una y otra vez. Argentina construyó una enorme reputación...
Porque cuando conoces la historia detrás de un vino, también cambia la manera de disfrutarlo La primera copa nunca es la misma después de una cata Hay algo curioso que sucede durante una buena cata de vinos. Al principio, simplemente...
Catas de vinos argentinos en Wine Concept: mucho más que probar una botella Hay una gran diferencia entre beber un vino y descubrirlo. Beberlo puede tomar unos minutos. Descubrirlo puede llevarte mucho más lejos. A una montaña. A un viñedo....
Nuevos puntajes altos vuelven a poner en el centro de la conversación a una de las grandes bodegas de altura de Argentina Bodega Colomé: cuando la altura se convierte en excelencia Hay bodegas que construyen su reputación con el...
La misma botella puede parecer completamente diferente dependiendo de cómo la sirvas ¿Por qué un vino puede cambiar de sabor según la temperatura? Imagina algo curioso. Abres una botella. Sirves una copa. La pruebas y piensas: “Está muy bueno.”...
La razón por la que una botella puede saber diferente 30 minutos después ¿Por qué algunos vinos mejoran después de abrirse? Hay una escena que probablemente todos hemos vivido. Abrimos una botella. Servimos una copa. La probamos. Y pensamos: “Está...
Mil Suelos y una botella que lleva la Quebrada de Humahuaca hasta la copa Cielo Arriba: el vino que nació donde la tierra casi toca el cielo Hay lugares donde cultivar una vid parece sencillo. Hay sol. Hay agua....
Una mirada diferente al vino argentino a través de una de las variedades más elegantes del mundo Doña Paula Pinot Noir: cuando Argentina demuestra que la elegancia también tiene un lado delicado Cuando pensamos en vino argentino, probablemente el...
Una botella puede decir mucho sin revelar todos sus secretos Alma Negra: el misterio detrás de una de las líneas más fascinantes del vino argentino Hay botellas que intentan explicarlo todo. Nos dicen la variedad. La región. La cosecha....
