☁️ Día gris y frío Hoy el cielo está cubierto, y el cuerpo pide abrigo… pero desde adentro.Un vino que hable bajito pero con presencia, que tenga notas de hojas secas, especias, y esa acidez que te mantiene despierto.🥶 El...
🍷 Vinos rebeldes: etiquetas que rompen las reglas clásicas En el mundo del vino, existen los caminos trazados… y también los que se abren a machetazos. Los vinos rebeldes no buscan pertenecer a una categoría. No intentan parecerse a nadie....
🍇 Primavera y verano (septiembre a marzo):Es el período de crecimiento. Brotan las hojas, florecen las vides y los racimos se desarrollan. La madurez fenólica (sabores, taninos, color) se da en los últimos meses del verano. ☀️ El clima seco...
En el vino, el suelo es más que tierra: es historia geológica, origen, tensión. Las bodegas que trabajamos en Wine Concept son obsesivas con este tema, y por eso sus vinos expresan con fidelidad el tipo de piedra que los...
🍷 ¿Por qué elegir una botella Magnum?En Wine Concept creemos que hay momentos que merecen un formato a la altura. Las botellas Magnum (1.5L) no solo llaman la atención por su tamaño, sino también por lo que representan: celebración, elegancia...
🍇 Pacheco Pereda: tradición familiar y compromiso con la tierra Desde su fundación en 1970 en el corazón de Barrancas, Mendoza, Bodega Pacheco Pereda ha sido sinónimo de tradición y pasión por el vino. Con viñedos propios y una filosofía...
📖 Porque un vino no es solo lo que hay en la copa, sino la historia, el propósito y la visión que lo hacen posible. En Wine Concept no elegimos vinos al azar. Trabajamos con proyectos que tienen alma, con...
📖 Talento, genio y una revolución enológica con sello argentino No es exageración. En el mundo del vino, Alejandro Vigil ha sido comparado con Lionel Messi… y con razón. Así como Leo transformó el fútbol argentino con su estilo único,...
Roberto de la Mota: el arte de hacer vinos con alma📖 Una vida entre viñedos, legado y pasión en cada copa Hablar de Roberto de la Mota es hablar de uno de los grandes referentes del vino argentino. Enólogo, ingeniero...
