¿Puede una etiqueta hacernos creer que un vino sabe mejor? Hay algo curioso que sucede cada vez que elegimos una botella de vino. Antes de probarla, ya tenemos una opinión. Todavía no hemos abierto el corcho. No hemos acercado la...
¿Por qué siempre queremos guardar “la mejor botella” para una ocasión especial?Hay una botella que todos tenemos. O quizá no una exactamente, pero sí una idea. Esa botella que compramos porque nos encantó. La que nos recomendaron. La que tiene...
Cuando una botella alcanza la puntuación máxima, algo extraordinario acaba de suceder ¿Qué significa realmente que un vino tenga 100 puntos? Hay números que, en el mundo del vino, pueden cambiarlo todo. 90 puntos. 95 puntos. 98 puntos. Y...
Vinos argentinos ultra premium en Wine Concept Hay vinos que compras para acompañar una comida. Hay vinos que eliges para una celebración. Y después están esas botellas que, antes incluso de abrirlas, sabes que representan algo diferente. Botellas que tienen...
La sensación de frescura que hace que un sorbo pida inmediatamente otro ¿Por qué la acidez puede hacer que un vino sea más adictivo? Hay vinos que tomamos lentamente. Otros que disfrutamos con calma. Y después están esos vinos peligrosamente...
¿Por qué una misma etiqueta puede cambiar tanto de una cosecha a otra? Imagina que encuentras tu botella favorita. La pruebas. Te encanta. La vuelves a comprar unos meses después. La etiqueta es exactamente la misma. La bodega es la...
Argentina es mucho más que Malbec: cinco uvas que merecen un lugar en tu próxima copa 5 variedades argentinas que quizá todavía no conoces Si alguien nos pide mencionar una uva argentina, probablemente la respuesta sea inmediata: Malbec. Y...
Cuando una botella vale por lo que representa y no solamente por lo que cuesta El nuevo lujo del vino: menos cantidad, más identidad Durante mucho tiempo, cuando hablábamos de lujo en el mundo del vino, pensábamos en ciertas...
Porque cuando conoces la historia detrás de un vino, también cambia la manera de disfrutarlo La primera copa nunca es la misma después de una cata Hay algo curioso que sucede durante una buena cata de vinos. Al principio, simplemente...
