🍷 Bonarda: la uva amable para mesas intensas
La sorpresa argentina que conecta con la comida mexicana
Durante años, la Bonarda vivió a la sombra del Malbec.
Pero hoy, es una de las uvas que mejor entiende la mesa.
No grita.
No pesa.
No cansa.
La Bonarda es amabilidad en forma de vino.
🌍 Una uva hecha para fluir
Cultivada principalmente en Mendoza, la Bonarda ofrece:
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fruta roja viva
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acidez natural
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taninos suaves
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cuerpo medio
Es un vino que acompaña, no compite.
🌮 Por qué funciona con comida mexicana
La cocina mexicana es profunda, especiada, intensa.
La Bonarda no la enfrenta. La equilibra.
✔ Resalta sabores
✔ Limpia la grasa
✔ No choca con el picante
✔ Permite otra copa
🍷 Perfil en copa
Notas de cereza, frambuesa y flores.
Textura sedosa.
Final fresco.
Un vino que se siente ligero, pero permanece.
🍷 Wine Concept
En Wine Concept seleccionamos Bonardas que respetan su frescura y su origen, pensadas para convivir con la mesa mexicana.
Porque cuando el vino fluye,
todo encaja 🍷