Tokaji Late Harvest

Tokaji Late Harvest

Tokaji Late Harvest es un vino de postre emblemático de Hungría, elaborado en la legendaria región de Tokaj. Este vino dulce combina tradición y modernidad, capturando la esencia de uvas afectadas por la noble podredumbre (Botrytis cinerea) y las características únicas del terroir.

• Región: Tokaj, Hungría
• Elaboración: 6 meses en barricas antiguas de 2do y 3er uso 
• Varietal: Furmit 90% Zeta 7% Harslevelu 3%
• Altura: 300 msnm

  Vista: Dorado brillante y luminoso, con reflejos ambarinos que denotan su madurez y concentración.

  Nariz: Aromas intensos y complejos que combinan miel, damascos secos, melocotones y flores blancas.

  Boca: Textura sedosa y rica, con una acidez vibrante que equilibra su dulzura.

Notas de cata: Vino Tokaji Late Harvest

Tokaji Late Harvest es una joya enológica que combina dulzura y frescura con una profundidad aromática inigualable.

Su acidez bien integrada permite disfrutar de su dulzura sin resultar empalagoso, creando una experiencia equilibrada y elegante.

Los sabores incluyen frutas tropicales, miel de acacia, caramelo y un delicado matiz mineral que prolonga su final fresco y persistente.

Maridaje:
Perfecto para acompañar postres como tartas de frutas, crème brûlée, quesos azules o foie gras. También se disfruta solo como un vino de meditación para cerrar una comida especial.

¿Por qué elegir Tokaji Late Harvest?

• Patrimonio histórico: Elaborado en una de las regiones vinícolas más antiguas y prestigiosas del mundo.
• Complejidad aromática: Un vino con una rica paleta de aromas y sabores que evoluciona en copa.
• Acidez equilibrada: Ideal para acompañar tanto postres como quesos o disfrutar solo.
• Elaboración artesanal: Reflejo del esmero en cada etapa de producción.
• Versatilidad: Adecuado para celebraciones, ocasiones especiales o momentos íntimos.