
Riglos Gran Cabernet Sauvignon
Riglos Gran Cabernet Sauvignon
Riglos Gran Cabernet Sauvignon es un vino emblemático que captura la esencia del Valle de Uco, combinando la potencia y la elegancia característica de esta noble variedad. Su elaboración cuidadosa y el terroir único le otorgan una personalidad inconfundible.
- Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Elaboración: 21 meses en barrica francesa
- Varietal: Cabernet Sauvignon 100%
- Altura: 1300 msnm
Vista: Intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, de gran profundidad y brillo.
Nariz: Aromas seductores de grosellas negras, ciruelas maduras y cerezas, complementados con notas de pimienta negra, grafito y un toque de pimiento verde
Boca: Estructurado y de gran cuerpo, con taninos firmes y refinados que proporcionan una textura robusta pero sedosa
Notas de cata: Vino El Enemigo Malbec
Riglos Gran Cabernet Sauvignon es una expresión magistral de la variedad, destacándose por su intensidad, equilibrio y profundidad.
En boca se despliegan sabores de frutas negras maduras como arándanos y cassis, acompañados de notas especiadas, cedro y un elegante toque de roble.
Su acidez equilibrada le otorga frescura, mientras que el final es largo, persistente y cargado de carácter.
Su carácter evoluciona en copa, ofreciendo una experiencia sofisticada y rica en matices.
Maridaje
Ideal para acompañar cortes de carne asada como bife de chorizo o ojo de bife, estofados de caza, cordero al horno y quesos curados.
¿Por qué elegir El Enemigo Malbec?
- Autenticidad varietal: Muestra la potencia y el refinamiento del Cabernet Sauvignon en un terroir de altura.
- Complejidad aromática: Frutas, especias y toques de barrica en perfecta armonía.
- Crianza equilibrada: Aporta profundidad y suavidad sin dominar los sabores frutales.
- Potencial de guarda: Evoluciona favorablemente en botella, destacando aún más sus matices.
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Final imponente: Persistente y con carácter, ideal para ocasiones especiales
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