Pilatos - Malbec
Pilatos - Cofermentado es un vino innovador y único que nace de la cofermentación de distintas variedades de uva, logrando una expresión compleja y armónica. Este Malbec representa la creatividad y dedicación enológica, ofreciendo un perfil de sabor fresco y equilibrado, con una personalidad distintiva.
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Región: Chacayes
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Varietal: Malbec 80% y 20% Cabernet Sauvignon
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Crianza: 18 meses en barricas de 500 Lts
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Altura: 1000 msnm
Vista: Rojo rubí intenso con reflejos púrpuras, brillante y de gran vivacidad.
Nariz: Aromas complejos y expresivos que combinan frutas rojas maduras
Boca: Es vibrante y bien equilibrado, con una acidez fresca que resalta la fruta dejando un final largo, elegante y persistente.
Notas de cata: Vino Pilatos - Cofermentado
Pilatos - Cofermentado ofrece una experiencia sensorial compleja y única, resultado de la integración armónica de las variedades desde el inicio de su vinificación. Es un vino que destaca por su frescura, intensidad aromática y equilibrio, ideal para disfrutar en diversas ocasiones.
Maridaje
Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero especiado, platos con salsas a base de tomate, estofados y quesos maduros. También se recomienda para maridar con cocina mediterránea o platos que incluyan hierbas aromáticas.
¿Por qué elegir Pilatos - Cofermentado?
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Innovación enológica: Proceso de cofermentación que integra las características de las variedades desde el inicio.
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Complejidad aromática: Una paleta de aromas que combina frutas, especias y notas florales.
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Taninos suaves y acidez fresca: Un balance perfecto que invita a seguir disfrutándolo.
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Versatilidad gastronómica: Excelente opción para acompañar una amplia variedad de platos.
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Un vino con identidad única: Ideal para quienes buscan descubrir nuevas expresiones del terroir argentino.
