Gruner Veltliner Selection
Grüner Veltliner Selection es un referente en la viticultura austriaca.
Elaborado con uvas Grüner Veltliner de viñedos seleccionados, este vino destaca por su frescura y elegancia, representando la esencia de la variedad en su máxima expresión, a lo cual es Vegano vegetariano.
Medalla de Oro Franckfurt Internacional.
-
Región: Austria
-
Elaboración: La uva se cosecha a mano en su punto óptimo de maduración. Se realiza una fermentación controlada en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas frutales de la variedad. Posteriormente, se deja en contacto con las lías finas durante un breve período, aportando mayor complejidad y textura al vino.
-
Varietal: 100% gruner veltliner
-
Altura: 200 - 450 msnm
Vista: Amarillo palido,frutas frescas amarillas y verdes, recordando manzanas, grosellas y peras bien equilibrado y con buen final
Nariz: Aromas frescos e intensos, con notas de manzana verde, cítricos y pera, acompañados de sutiles toques herbales y especiados, como la pimienta blanca.
Boca: Es fresco y vibrante. La acidez viva resalta los sabores de frutas frescas, mientras que el toque especiado le añade complejidad. Su final es largo, con una agradable mineralidad.
Notas de cata: Vino Gruner Veltliner Selection
Grüner Veltliner Selection presenta a la vista un color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, despliega una aromática mezcla de frutas frescas como manzana verde, cítricos y pera, con sutiles notas especiadas y herbales. En boca, es un vino equilibrado, con una acidez vibrante que le otorga frescura y resalta sus sabores frutales. El final es largo, con una marcada mineralidad que refleja el terruño.
Grüner Veltliner Selection equilibra frescura y elegancia, ofreciendo una experiencia gustativa vibrante y placentera.
Maridaje:
Es ideal para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas, ensaladas frescas, o platos vegetarianos. También es una excelente opción para maridar con comida asiática especiada y quesos frescos.
¿Por qué elegir Grüner Veltliner Selection?
-
Emblema austriaco: Representa lo mejor de la variedad Grüner Veltliner.
-
Fresco y complejo: Amplia gama de aromas frutales y especiados.
-
Versátil: Perfecto para acompañar una gran variedad de platos.
-
Elegante: Un vino ideal para ocasiones especiales o momentos refinados.
