Escorihuela Gascon Sangiovese
Escorihuela Gascón, una bodega icónica de Mendoza, Argentina, nos presenta su interpretación de la clásica variedad italiana Sangiovese. Este vino combina el carácter vibrante de la cepa con la frescura y elegancia que otorgan los viñedos de altura de Mendoza, ofreciendo una experiencia única y memorable.
-
Región: Agrelo Mendoza
-
Elaboración: El Escorihuela Gascón Sangiovese es elaborado con uvas cosechadas a mano de viñedos seleccionados. Tras una maceración en frío para extraer los aromas y sabores característicos de la variedad, el vino es fermentado en tanques de acero inoxidable para preservar su frescura frutal. Posteriormente, una parte del vino se envejece en barricas de roble, lo que le añade una textura suave y mayor complejidad sin perder su perfil fresco y vibrante.
-
Varietal: Sangiovese 100%
-
Altura: 980 msnm
Vista: Color rojo cereza brillante con reflejos granates.
Nariz: Aromáticamente es balsámico con poco de hierbas de la Provence aceitunas negras frutos rojos maduros y confituras de frutos del bosque
Boca: Es fresco y equilibrado, con taninos firmes pero sedosos. Los sabores de frutas rojas maduras se complementan con un toque de hierbas y un final ligeramente especiado, persistente y elegante.
Notas de cata: Vino Escorihuela Gascon Sangiovese
El Escorihuela Gascón Sangiovese se destaca a primera vista por su hermoso color rojo cereza brillante, preludio de una experiencia aromática fresca y envolvente. En nariz, ofrece intensas notas de cerezas y frambuesas, junto con delicados matices florales y sutiles toques de especias. Al probarlo, se percibe un equilibrio encantador entre su acidez vibrante y taninos suaves, lo que realza los sabores frutales y le da una textura sedosa. El final es largo y especiado, dejando una sensación placentera y persistente en el paladar.
Este Sangiovese es una excelente opción para aquellos que desean explorar una variedad clásica italiana reinterpretada con la frescura y carácter de los viñedos mendocinos, brindando una experiencia de cata equilibrada, refinada y encantadora.
¿Por qué elegir Escorihuela Gascon Sangiovese?
-
Un toque italiano con alma argentina: Este Sangiovese combina la esencia de la cepa italiana con la frescura y carácter de los viñedos de Mendoza.
-
Frescura y complejidad: Su perfil fresco y afrutado, equilibrado por una elegante complejidad especiada, lo convierte en una elección ideal para acompañar platos de pasta, carnes ligeras o quesos semicurados.
-
Tradición y vanguardia: Elaborado por una de las bodegas más prestigiosas de Argentina, con una historia que combina tradición y modernidad en la creación de vinos excepcionales.
-
Versatilidad y sofisticación: Perfecto para quienes buscan un vino elegante y accesible, ideal tanto para cenas especiales como para disfrutar en el día a día.
