El Enemigo Syrah Viognier

El Enemigo Syrah Viognier

El Enemigo Syrah Viognier es un vino tinto argentino que ofrece una experiencia sensorial única.

La combinación de la Syrah, que aporta cuerpo y estructura, con el Viognier, que aporta floralidad y frescura, resulta en un vino equilibrado y complejo.

• Región: Gualtallary Tupungato - Mendoza
• Añejamiento: 14 meses 70% en roble francés 30% americano
• Varitetal: Syrah 93% - Viognier 7%
  
• Altura: 1470 msnm

  Vista: Rubí intenso con destellos violáceos.

  Nariz: Aromas intensos a fruta negra madura, tostado, vainilla con notas animales  delicados aromas florales aportados por la Viognier.

  Boca: Suave y fresco con buena acidez excelente para acompañar pastas livianas carnes horneadas y quesos suaves.

Notas de cata: Vino El Enemigo Syrah Viognier

A la vista presenta un color rojo rubí intenso con destellos violetas muy característico de El Enemigo Syrah Viognier.

En nariz, despliega una aromática paleta que combina notas de frutas negras maduras como moras y ciruelas, con sutiles toques florales, especiados y de pimienta negra.

En boca, es un vino con cuerpo, taninos suaves y una acidez equilibrada que le confiere frescura.

Los sabores a frutos negros se combinan con notas de especias y un ligero toque floral, dejando un final largo y persistente. El Enemigo Syrah Viognier es un vino que expresa la versatilidad de estas dos variedades.

Su paso por barrica le otorga complejidad y estructura, sin opacar la fruta.

Es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, asados, quesos semi-duros y platos especiados.

¿Por qué elegir El Enemigo Syrah Viognier?

• Una fusión única: La combinación perfecta de Syrah y Viognier.
• Intenso y complejo: Con una amplia gama de aromas y sabores.
• Versátil: Perfecto para maridar con diferentes platos.
• Elegante: Un vino para ocasiones especiales.

Reconocimientos de este producto.

James Suckling:

Robert Parker:

Tim Atkin:

Descorchados: