El Enemigo Semillón

El Enemigo Semillón

El Enemigo Semillón es un vino blanco argentino que desafía las expectativas de esta variedad.

Elaborado con uvas Semillón provenientes de viñedos de altura, este vino ofrece una complejidad y profundidad aromática que lo convierten en una verdadera joya.

• Región: Lujan de cuyo - Mendoza
• Añejamiento: 15 meses de barricas francesas de roble 10% nuevas y 90% usadas, 20% bajo velo en barricas de 225 litros
• Variedad: Semillon 100%
• Altura: 930 msnm

  Vista: Presenta un color amarillo pajizo brillante, con tonalidades doradas.

Nariz: Aromas de frutas tropicales como piña y mango. También pueden estar presentes notas de frutas cítricas como limón y pomelo, y notas florales.

  Boca: Sabores intensos y jugosos de frutas tropicales y cítricas:. piña, mango, limón y pomelo.

Notas de cata: Vino El Enemigo Semillón

A la vista presenta un color amarillo dorado con reflejos verdosos.

En nariz, despliega una aromática paleta que combina notas de frutas blancas maduras como pera y manzana, con sutiles toques cítricos, florales y minerales.

En boca, es un vino con cuerpo, buena acidez y un final largo y persistente.

Los sabores a frutas blancas se combinan con notas de brioche y levaduras, dejando una sensación untuosa en el paladar.

El Enemigo Semillón es un vino que expresa la versatilidad de la variedad Semillón.

Su paso por barrica le otorga complejidad y estructura, sin opacar la fruta.

Este vino es ideal para acompañar pescados a la parrilla, mariscos, quesos suaves y ensaladas.

¿Por qué elegir El Enemigo Semillón?

• Un blanco diferente: Un Semillón con carácter y complejidad.
• Elegante y sofisticado: Con una amplia gama de aromas y sabores.
• Versátil: Perfecto para maridar con diferentes platos.
• Auténtico: Un reflejo del terroir mendocino.

Reconocimientos de este producto.

James Suckling:

Robert Parker:

Tim Atkin:

Descorchados: