Coquena Corte
El Coquena Corte es un vino que captura la esencia de los valles altos de Cafayate, en Salta, Argentina. Este blend distintivo refleja la pureza del terruño salteño, entregando una complejidad que combina tradición y modernidad. Con carácter, frescura y elegancia, este corte invita a disfrutar de un vino pleno en aromas y sabores.
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Región: Finca Tolombon Valles Calchaquíes Salta Argentina
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Elaboración: La crianza en barricas de roble francés durante 6 a 12 meses aporta complejidad y redondez al vino.
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Varietal: Malbec 80% Tannat 10% Cabernet Sauvignon 10%
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Altura: 1,750 msnm
Vista: Color rojo profundo con reflejos rubíes, brillante y limpio en copa, mostrando su juventud y concentración.
Nariz: Se perciben aromas frescos y vibrantes de frutas rojas y negras como frambuesas y ciruelas, acompañados de delicadas notas florales y especias, con un sutil toque de cacao y vainilla proveniente de su crianza en barrica.
Boca: Es un vino amplio y bien estructurado, con taninos suaves pero presentes. Los sabores frutales de mora y cereza se entrelazan con toques especiados y un leve fondo de tostado. La acidez equilibrada aporta frescura y un final persistente y elegante.
Notas de cata: Vino Coquena Corte
El Coquena Corte ofrece una experiencia sofisticada y versátil. A la vista, se muestra con una intensidad de color que anticipa su carácter complejo. En nariz, destacan las notas frutales de bayas maduras, seguidas por sutiles toques de especias y chocolate. En boca, su entrada es suave, pero rápidamente despliega una estructura envolvente y un equilibrio entre fruta y madera, lo que lleva a un final prolongado y placentero. Ideal para disfrutar con carnes rojas, pastas con salsas intensas o quesos semimaduros.
¿Por qué elegir Coquena Corte?
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Autenticidad salteña: Refleja la pureza del terroir de los Valles Calchaquíes.
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Balance perfecto: Un blend que combina frescura, elegancia y complejidad en cada sorbo.
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Crianza equilibrada: La barrica añade sutileza sin perder la expresión de la fruta.
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Versatilidad gastronómica: Ideal para acompañar una variedad de platos, desde carnes asadas hasta quesos finos.
