Colome Altura Máxima Malbec

Colome Altura Máxima Malbec

Colome Altura Máxima Malbec Este vino es una verdadera joya de la Bodega Colomé, elaborado con uvas provenientes del viñedo más alto del mundo, ubicado a más de 3,000 metros sobre el nivel del mar. Su producción es limitada y refleja la esencia extrema del terroir de los Valles Calchaquíes.

• Región: Altos Valles Calchaquíes
• Elaboración: Fermentación en tanques de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés durante 18-24 meses.
• Varietal: Malbec 100%
• Altura: 3,111 msnm

  Vista: Profundo color violáceo con matices púrpura, brillante y denso.

  Nariz: Intensos aromas de frutas rojas y negras, como frambuesas y moras, acompañados de delicadas notas minerales y especiadas.

  Boca: Elegante y estructurado, con taninos firmes pero sedosos. Los sabores a frutas oscuras se entrelazan con toques de chocolate amargo, regaliz y una fresca acidez. Final prolongado y persistente.

Notas de cata: Vino Colomé Altura Máxima Malbec

 Altura Máxima Malbec este vino se presenta con un profundo color violáceo, casi impenetrable, que invita a descubrir su intensidad.

En nariz, destacan aromas vibrantes de frutas rojas y negras, como frambuesas y moras, complementados por sutiles toques minerales y especiados que aportan elegancia.

En boca, es estructurado y equilibrado, con taninos firmes pero sedosos, revelando sabores a frutas oscuras, chocolate amargo y un toque de regaliz, todo envuelto en una fresca acidez.

Su final es prolongado y persistente, dejando una huella inolvidable.

¿Por qué elegir Colome Altura Máxima Malbec?

• Viñedo único: El Malbec cultivado en el viñedo más alto del mundo, en condiciones extremas que le otorgan una identidad inigualable.
• Frescura y complejidad: La altitud extrema aporta una acidez vibrante y una mineralidad característica, logrando un vino fresco y profundo.
• Edición limitada: Un vino exclusivo que refleja la dedicación y el arte de la viticultura en condiciones desafiantes.
• Ideal para ocasiones especiales: Perfecto para maridar con cortes premium de carne, platos de caza o disfrutar en una velada inolvidable.