Catena & Rotschild
Petit Caro
Petit Caro
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Petit Caro
Petit Caro las uvas se vendimian a mano, se seleccionan cuidadosamente en mesa y se despalillan antes de introducirse en depósitos de acero inoxidable para la fermentación. Los remontados regulares garantizan una extracción suave de los taninos.
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Región: Gualtallary Mendoza
- Varietal: Malbec 64% y Cabernet Sauvignon 36%
- Altura: 1470 msnm
Vista: Violeta profundo con destellos rubíes.
Nariz: Aromas florales inten- sos que recuerdan violetas y lavandas.
Boca: El Cabernet Franc aporta notas especiadas El Petit Verdot aporta frutas negras.
Notas de cata: Vino Petit Caro
El Petit Caro es un vino joven, fresco y accesible, con un perfil frutal vibrante que lo hace ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Su equilibrio entre frutas rojas y especias lo convierte en una opción versátil y fácil de beber.
El Enemigo Malbec es un vino que equilibra potencia y elegancia, ofreciendo una experiencia gustativa intensa y memorable.
Es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, asados y quesos maduros.
Este vino ofrece un perfil accesible y fresco, ideal para momentos más casuales.
Maridaje:
Perfecto para acompañar carnes rojas, cordero asado, pastas con salsas intensas y quesos maduros.
¿Por qué elegir Petit Caro?
- Frescura y juventud: Un vino ideal para quienes buscan una experiencia más ligera pero sin perder la calidad.
- Aromas frutales vibrantes: Perfecto para aquellos que disfrutan de vinos frutales y accesibles.
- Versatilidad: Apto para acompañar comidas ligeras, como pastas, pizzas o carnes blancas.
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Accesible: Un vino elegante, pero fácil de disfrutar en cualquier ocasión.
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