Amalaya Corte Único
El Amalaya Corte Único Un vino robusto y elegante, ofrece aromas de frutas negras, pimienta y vainilla, y un sabor estructurado con taninos integrados y un final persistente
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Región: Valle Calchaquí, Salta, Argentina
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Elaboración: Clarificado y filtrado antes del embotellado para asegurar claridad y estabilidad.
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Varietal: 90% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Tannat
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Altura: 1,800 msnm
Vista: Color rojo intenso con matices violáceos, profundo y brillante.
Nariz: Frutas negras maduras como ciruelas y moras, combinados con notas de pimienta negra, tabaco y vainilla.
Boca: Estructurado y robusto con taninos bien integrados y una acidez equilibrada. Los sabores a frutas negras se mezclan con notas de especias y madera. El final es largo y persistente, con un toque sutil de minerales.
Notas de cata: Vino Amalaya Corte Único
El Amalaya Corte Único es una mezcla magistral, que muestra la riqueza y profundidad del Valle Calchaquí. Su añejamiento de 12 meses en barricas de roble francés y americano le aporta complejidad y una integración armoniosa de sabores.
Ideal para acompañar carnes rojas, asados, platos de caza y quesos curados, este vino ofrece una experiencia rica y equilibrada, perfecta para aquellos que buscan un vino con carácter y elegancia.
¿Por qué elegir El Amalaya Corte Único?
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Exquisita Complejidad: La combinación de 60% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon y 10% Tannat crea un perfil de sabor sofisticado y profundo, destacando la riqueza y la elegancia del Valle Calchaquí.
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Añejamiento Refinado: Su crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano infunde al vino con sutiles notas de madera, vainilla y especias, logrando una integración perfecta y una textura sedosa.
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Aromas Envolventes: Presenta un bouquet de frutas negras maduras, pimienta negra y tabaco, con matices de chocolate que brindan una experiencia sensorial compleja y placentera.
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Estructura y Equilibrio: Ofrece una estructura robusta con taninos bien integrados y una acidez equilibrada, que culmina en un final largo y persistente.
