Amalaya Blanco de Corte
El Amalaya Blanco de Corte es un vino blanco excepcional que refleja el equilibrio perfecto entre frescura y complejidad. Proveniente de los viñedos de Salta, este corte es una muestra del terruño de los Valles Calchaquíes, con una frescura vibrante y una delicada complejidad aromática que lo convierte en una opción única entre los vinos blancos.
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Región: Valle Calchaquí, Salta, Argentina
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Elaboración: Sin paso por barrica; crianza en acero inoxidable
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Varietal: 85% Torrontés, 15% Riesling
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Altura: 1,800 msnm
Vista: Color amarillo pálido con destellos verdosos, brillante y de buena limpidez.
Nariz: Notas florales típicas del Torrontés, como jazmín y azahar, junto a aromas de frutas cítricas como limón y pomelo, acompañadas de un sutil toque de frutas tropicales.
Boca: Vibrante y fresco, con una acidez bien marcada que aporta nervio y estructura. Los sabores a frutas cítricas como el pomelo y la lima se combinan con un leve toque tropical y floral, cuerpo ligero a medio, con una textura suave y un final largo.
Notas de cata: Vino Amalaya Blanco de Corte
El Amalaya Blanco de Corte es un vino fresco y vibrante que refleja la pureza y la vivacidad del Valle Calchaquí. Su elaboración cuidadosa, con uvas seleccionadas de alta altitud y fermentación en acero inoxidable, garantiza un perfil aromático expresivo y una acidez equilibrada. Ideal como aperitivo o acompañado de pescados, mariscos y ensaladas, este vino ofrece una experiencia refrescante y versátil, perfecta para disfrutar en climas cálidos y en diversas ocasiones.
¿Por qué elegir Amalaya Blanco de Corte?
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Frescura y Vivacidad: Alta altitud en el Valle Calchaquí garantiza una frescura y acidez equilibrada.
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Perfil Aromático Complejo: Combinación de Torrontés y Riesling ofrece notas florales, cítricas y tropicales.
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Versatilidad Gastronómica: Perfecto para acompañar pescados, mariscos, ensaladas y platos vegetales.
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Elegancia y Calidad: Elaborado en acero inoxidable para mantener la pureza de la fruta y una textura elegante.
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Ideal para Climas Cálidos: Ligero y refrescante, ideal para disfrutar en climas cálidos o como aperitivo.
