Gran Enemigo Torrontes
Gran Enemigo Torrontés es un vino singular que resalta la frescura y elegancia de una de las variedades más emblemáticas de Argentina. Alejandro Vigil, reconocido enólogo, ha logrado capturar la esencia del Torrontés, mostrando su carácter aromático único y su capacidad para ofrecer una experiencia refinada y compleja.
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Región: Gualtallary Mendoza
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Elaboración: 18 meses en barricas francesa de roble con velo
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Varietal: Torrontés 100%
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Altura: 1470 msnm
Vista: Amarillo pálido con destellos verdosos.
Nariz: Aromas intensos a flores blancas, como jazmín y azahar, junto con notas cítricas, durazno y sutiles toques herbales.
Boca: Fresco y vibrante, con buena acidez y una textura sedosa. Los sabores cítricos y florales se mezclan con frutas blancas y un ligero toque mineral que añade complejidad. El final es largo y persistente, con una frescura que invita a seguir bebiendo.
Notas de cata: Vino
Gran Enemigo Torrontes
El Gran Enemigo Torrontés se presenta a la vista con un color amarillo pálido, resaltado por sutiles reflejos verdosos.
En nariz, despliega una amplia gama de aromas florales, donde destacan las notas a jazmín, rosas y azahar, complementadas por toques cítricos de limón y durazno fresco.
En boca, sorprende por su frescura y vivacidad, con una acidez equilibrada que le otorga estructura. Los sabores florales y frutales se desarrollan con una textura suave y cremosa, acompañada de un ligero toque mineral que aporta profundidad.
Su final es fresco, prolongado y muy placentero.
El Gran Enemigo Torrontés es una verdadera joya dentro de los vinos blancos argentinos, capturando la esencia aromática y vibrante del Torrontés en su expresión más elegante y refinada.
Maridaje:
Ideal para acompañar platos de mariscos, pescados a la parrilla, ensaladas frescas, y comidas de influencia asiática. También combina muy bien con quesos suaves.
¿Por qué elegir Gran Enemigo Torrontés?
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Exponente de alta gama del Torrontés: Una versión sofisticada de una uva emblemática argentina.
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Frescura y elegancia: Un vino aromático con excelente acidez.
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Complejidad y estructura: Textura sedosa con un toque mineral que eleva su perfil.
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Versátil en maridaje: Perfecto para platos ligeros y frescos, ideal para ocasiones especiales o para disfrutar en un día soleado.
