Vino Animal Colors Blend de Blancas
Animal Colors es una línea que celebra la conexión entre el vino, el arte y la naturaleza. Este Blend de Blancas es una expresión fresca y vibrante, elaborada bajo prácticas orgánicas y biodinámicas en los viñedos de altura de Mendoza. Inspirado por el respeto a la tierra y a sus ciclos, este vino blanco nace con espíritu libre y auténtico.
📍Región: Tupungato, Mendoza, Argentina
🍇Varietal: Chenin Blanc 70% – Chardonnay 20% – Sauvignon Blanc 10%
📏Altura: Entre 1.000 y 1.200 msnm
🍷Elaboración: Fermentación tradicional sin paso por madera
🌱Certificación: Orgánico y biodinámico
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Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos brillantes
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Nariz: Aromas intensos de frutas blancas como manzana verde y pera, acompañados de notas cítricas, flores blancas y un toque herbal
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Boca: Entrada fresca, de acidez marcada y equilibrio perfecto. Su paso es ágil, frutado y vivaz, con un final limpio y persistente
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Alcohol: 12%
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Contenido: 750 ML
Notas de cata: Vino Animal Colors Blend de Blancas
Este blend blanco de Ernesto Catena refleja el alma libre de los vinos hechos con conciencia ambiental y sensibilidad artística. La frescura que aporta el Chenin Blanc se equilibra con la estructura del Chardonnay y la tensión del Sauvignon Blanc. Es un vino lleno de energía, ideal para disfrutar tanto solo como acompañado de comidas frescas.
Perfecto para acompañar pescados grillados, ceviches, ensaladas con frutas, quesos de cabra o simplemente como aperitivo en un día soleado.
¿Por qué elegir Vino Animal Colors Blend de Blancas?
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Filosofía natural: Elaborado bajo prácticas orgánicas y biodinámicas que respetan el equilibrio del ecosistema.
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Expresión del terroir: Refleja la frescura, mineralidad y vitalidad de los viñedos de altura mendocinos.
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Estética y arte: Presentación original con etiqueta de arte removible tipo "stick art".
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Versatilidad gastronómica: Ideal para maridar con una amplia gama de platos frescos o para disfrutar en cualquier ocasión.
