⏳ Hay cosas que no pueden apresurarse Vivimos rodeados de cosas que llegan inmediatamente. Una respuesta. Una fotografía. Una compra. Una entrega. Un mensaje. Estamos acostumbrados a obtener casi todo en cuestión de segundos. Pero el vino pertenece a otro...
La diferencia entre un vino viejo y un vino verdaderamente maduro Hay algo curioso en el mundo del vino. Cuando vemos una botella antigua, automáticamente pensamos que debe ser mejor. Una cosecha de 2010 parece más interesante que una de...
Hay lugares donde hacer vino parece sencillo. Y hay otros donde cada botella parece contar una pequeña batalla contra la naturaleza. Patagonia pertenece a la segunda categoría. Aquí el viento puede ser intenso. Las temperaturas pueden cambiar considerablemente entre el...
Porque cuando conoces la historia detrás de un vino, también cambia la manera de disfrutarlo La primera copa nunca es la misma después de una cata Hay algo curioso que sucede durante una buena cata de vinos. Al principio, simplemente...
Catas de vinos argentinos en Wine Concept: mucho más que probar una botella Hay una gran diferencia entre beber un vino y descubrirlo. Beberlo puede tomar unos minutos. Descubrirlo puede llevarte mucho más lejos. A una montaña. A un viñedo....
Mil Suelos y una botella que lleva la Quebrada de Humahuaca hasta la copa Cielo Arriba: el vino que nació donde la tierra casi toca el cielo Hay lugares donde cultivar una vid parece sencillo. Hay sol. Hay agua....
Teho El Corte: 100 puntos para un vino que quería demostrar algo Hay vinos que reciben buenas críticas. Hay vinos que reciben grandes reconocimientos. Y después existen esas botellas que consiguen algo que parece casi imposible: 100 puntos. La cifra...
Cuando una botella tiene carácter desde el nombre hasta la última copa Mil Demonios Vikingo: un vino que no llegó para pasar desapercibido Hay botellas que intentan ser elegantes. Otras buscan ser sofisticadas. Algunas quieren transmitir tradición. Y después...
Cuando unos cuantos metros de tierra pueden cambiar una botella ¿Por qué los grandes productores buscan parcelas y no solamente viñedos? Durante mucho tiempo, cuando hablábamos de un vino, bastaba con saber de dónde venía. Mendoza. Valle de Uco. Salta....
