Hay lugares donde hacer vino parece sencillo. Y hay otros donde cada botella parece contar una pequeña batalla contra la naturaleza. Patagonia pertenece a la segunda categoría. Aquí el viento puede ser intenso. Las temperaturas pueden cambiar considerablemente entre el...
Dos formas de cerrar una botella y una pregunta que todavía genera debate entre los amantes del vino Rosados con corcho o con rosca: ¿realmente importa cómo están cerrados? Hay algo que hacemos casi sin pensarlo. Nos entregan una...
Vinos argentinos ultra premium en Wine Concept Hay vinos que compras para acompañar una comida. Hay vinos que eliges para una celebración. Y después están esas botellas que, antes incluso de abrirlas, sabes que representan algo diferente. Botellas que tienen...
¿Por qué una misma etiqueta puede cambiar tanto de una cosecha a otra? Imagina que encuentras tu botella favorita. La pruebas. Te encanta. La vuelves a comprar unos meses después. La etiqueta es exactamente la misma. La bodega es la...
La misma botella puede parecer completamente diferente dependiendo de cómo la sirvas ¿Por qué un vino puede cambiar de sabor según la temperatura? Imagina algo curioso. Abres una botella. Sirves una copa. La pruebas y piensas: “Está muy bueno.”...
Una botella puede decir mucho sin revelar todos sus secretos Alma Negra: el misterio detrás de una de las líneas más fascinantes del vino argentino Hay botellas que intentan explicarlo todo. Nos dicen la variedad. La región. La cosecha....
La expresión más precisa de una de las grandes casas del vino argentino Pequeñas Producciones Malbec: cuando hacer menos significa buscar más Hay algo curioso en el mundo del vino. Muchas veces pensamos que una gran bodega debería producir...
Cuando una botella tiene carácter desde el nombre hasta la última copa Mil Demonios Vikingo: un vino que no llegó para pasar desapercibido Hay botellas que intentan ser elegantes. Otras buscan ser sofisticadas. Algunas quieren transmitir tradición. Y después...
El Enemigo Chardonnay: el lado blanco de una historia que nunca quiso seguir las reglas Cuando pensamos en El Enemigo, probablemente la primera imagen que aparece es un Malbec. Un vino intenso. Profundo. Con carácter. Una botella que se...
