Humberto Canale: el legado centenario que dio raíces al vino en la Patagonia

Un comienzo visionario

Desde sus inicios en 1909, Humberto Canale fue mucho más que una bodega: fue el motor que impulsó la vitivinicultura en el Alto Valle de Río Negro. Fundada por el ingeniero Humberto Canale, junto a su mentor Luis Huergo, marcó el punto de partida del vino patagónico. En un territorio inhóspito, desarrollaron viñedos, crearon sistemas de riego y demostraron que esta región podía producir vinos con identidad y calidad 

Familia, tradición y crecimiento

Ya son cinco generaciones las que preservan este legado. Actualmente liderada por Guillermo Barzi Canale, la bodega une la sabiduría artesanal de su fundador con técnicas modernas para mantenerse como referente regional 

Vinos con carácter patagónico

Situada a solo 8 km de General Roca, la bodega cuenta con 150–160 ha plantadas entre viñedos propios y frutales, sobre suelos glaciarios y aluviales. Cultivan variedades nobles como Merlot, Pinot Noir, Semillón, Riesling y más, muchas de ellas plantadas hace más de 80 años 

Profesionalización y enfoque premium

Tras reconvertirse, redujeron su producción de 3 millones de litros a 1,2 millones, apostando por la calidad sobre la cantidad. Invirtieron en modernizar la bodega, sus etiquetas y el enoturismo con el ambicioso Plan 2030 

Protagonismo internacional

Desde los años 70, empezaron a exportar con éxito. Hoy, entre 35 % y 40 % de su producción llega a mercados exigentes como Estados Unidos, Europa y Asia 

Enoturismo con alma patagónica

Visitar la bodega es retroceder en el tiempo: techos de adobe originales, parrales centenarios de 1937 y cepas legendarias como Semillón (1942) o Malbec (1969). Además, ofrecen experiencias de cosecha, degustaciones gourmet y actividades como flotadas en el río Negro 

Vinos emblemáticos que reflejan historia

Entre sus etiquetas más destacadas están:

• Centenium: blend en homenaje al primer centenario, con Merlot, Malbec y Cabernet Franc.

• Gran Reserva, Old Vineyard y Estate: líneas que elevan la expresión varietal de la bodega.

• También producen espumantes, varietales y blends que hablan del terruño y de una tradición patagónica 

¿Por qué Humberto Canale suma prestigio a Wine Concept?