
📚 Malbec en Valle de Uco: la elegancia de la altura
📖 Cuando el Malbec toca el cielo
En el corazón de Mendoza, el Valle de Uco se ha consolidado como uno de los terroirs más prestigiosos para el Malbec argentino. A más de 1.000 metros sobre el nivel del mar, los viñedos crecen entre suelos pedregosos, calcáreos y climas extremos, donde las amplitudes térmicas diarias desafían a la vid… y la transforman.
📖 Un perfil sofisticado y moderno
El Malbec del Valle de Uco se distingue por su elegancia natural: taninos pulidos, acidez vibrante, aromas florales como la violeta y notas minerales que hablan del suelo. Es una versión refinada y compleja, alejada de la opulencia y más cercana a la precisión.
📖 Un paraíso para viticultores inquietos
Desde Gualtallary hasta Paraje Altamira, cada microzona ofrece una identidad propia. Enólogos han explorado sus límites con vinos de mínima intervención y máxima expresión, consolidando al Valle de Uco como la joya de los Andes.
📖 Más que una tendencia, un nuevo clásico
Hoy, el Malbec de altura no es solo una alternativa: es una nueva forma de entender la cepa insignia de Argentina, con foco en el terroir, la frescura y el potencial de guarda.
🍷 Malbecs del Valle de Uco disponibles en Wine Concept:
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Mil Demonios Assamblage
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Pulenta Single Vineyard Malbec Don Antonio
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Mil Demonios Assamblage
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Durigutti, Pie de Monte, Finca Zarlenga
🍷 Descubrí estos vinos y más en Wine Concept, donde el Malbec es mucho más que una cepa: es una experiencia.
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