🍷 Pulenta Gran Malbec: la expresión sublime del Malbec de altura
Pulenta Gran Malbec, de Pulenta Estate, es una de las joyas del Valle de Uco, surgida de viñedos ubicados en Gualtallary y Don Antonio a unos 1 200 msnm. Este Malbec 100% encarna potencia, elegancia y frescura propia de los grandes terroirs de Mendoza.
📍 Ficha técnica
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Varietal: 100 % Malbec
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Región: Gualtallary (Tupungato) y Viñedos Don Antonio (Valle de Uco)
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Crianza: 12 meses en roble francés —20 % nuevo, 40 % segundo uso, 40 % tercer uso
👃 Notas de cata
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Vista: rojo profundo con tonos violáceos intensos
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Nariz: combinación fascinante de frutos rojos maduros (frambuesa, cereza), flores como violetas, y sutiles toques de vainilla, cacao y especias del roble
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Boca: amplia y estructurada, con taninos redondos y bien integrados; acidez equilibrada que aporta frescura, final prolongado y notas de chocolate amargo y especias
🥩 Maridaje ideal
Perfecto con carnes rojas a la parrilla, caza, risottos con hongos y quesos añejos. Su estructura intensa combina potencia y elegancia en cada bocado.
🌱 La bodega Pulenta Estate
La familia Pulenta lleva cuatro generaciones en la viticultura argentina, combinando tradición con innovación. En Pulenta Estate, practican microvinificaciones, fermentación en diversos materiales y un firme compromiso con la sostenibilidad: certificaciones Global GAP, HACCP y uso de energía solar.
📍 Disponible en Wine Concept — para los amantes del Malbec intenso que buscan expresión pura del terroir y almacenamiento con estilo.