🍷 Black River Malbec Un Malbec vibrante y accesible que captura la frescura y pureza del Alto Valle del Río Negro

📍 Origen & Bodega

Este Malbec proviene del Alto Valle del Río Negro, en Patagonia Argentina, de viñedos de la histórica Bodega Humberto Canale. Su ubicación cercana al río y su clima frío dan un carácter distintivo, diferente al de Mendoza 

🍇 Ficha técnica

• Variedad: 100 % Malbec

• Altitud: ~232 msnm, enfriado por las brisas patagónicas 

• Alcohol: 13.5–13.7 %

• Vinificación:

  • Maceración en frío por ~48 h en concreto

  • Fermentación en tanques de cemento (~25–27 °C, con delestage y remontajes)

  • Crianza mínima o sin madera

👃 Notas de cata

• Color: Rojo violáceo intenso con reflejos brillantes

• Nariz: fruta roja fresca (kirsch, frambuesa, cassis), con toques de menta y especias suaves

• Boca: jugoso y equilibrado, taninos suaves, acidez vibrante, final prolongado con notas de chocolate y tabaco ligero 

Diversos reseñistas valoran su estructura accesible y carácter definido, destacando su excelente precio-calidad como un Malbec patagónico genuino 

🍽️ Maridaje ideal

Perfecto con carnes rojas o blancas, quesos duros, pastas con salsas intensas o recetas especiadas. Recomendado servir entre 16–18 °C para apreciar su frescura e integración 

🏆 ¿Por qué elegirlo?

• Refleja un Malbec 100% patagónico, diferente por su acidez y elegancia.

• Perfil amigable pero con carácter: ideal como vino diario con personalidad.

• Apto para paladares que buscan fruta fresca, taninos suaves y estructura clara.

• Excelente relación calidad-precio y vinculación a la tradición de una bodega reconocida.

📍 Disponible en Wine Concept, donde seleccionamos vinos que unen autenticidad, frescura y sabor.

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