🍇 Valle Calchaquí (Salta, Catamarca)

📍 Altitud extrema, identidad inconfundible.

Este valle atraviesa tres provincias del noroeste argentino y se impone como uno de los terroirs más radicales del país. Viñedos que rozan los 3.000 metros de altura, días de sol intenso y noches heladas: el contraste climático es brutal, y eso se refleja en cada copa.

Los vinos del Valle Calchaquí son potentes, con personalidad marcada, concentración de fruta madura, taninos firmes y una acidez que equilibra. Las condiciones extremas exigen mucho a la vid, pero también le regalan carácter. Acá nacen algunos de los Malbec más intensos del país, pero también brilla el Torrontés más expresivo, Cabernet Sauvignon de gran estructura y Tannat salvaje.

El paisaje es tan extremo como bello: montañas rojizas, valles desérticos, cardones centenarios. Beber un vino de esta región es también conectar con esa geografía única.

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