
🍇 Mendel Finca Remota: la expresión más pura de Altamira
Mendel Finca Remota es el Malbec ícono de Bodega Mendel, el ambicioso proyecto enológico dirigido por Roberto de la Mota junto a la familia Sielecki. Este vino surge de viñedos piedramerenses plantados en 1947–1957 en Altamira (Valle de Uco), a 1.040–1.100 m s.n.m., en suelos calcáreos y pedregosos ideales para producir fruta excepcional de baja gradación por hektárea .
📍 Origen y terroir
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Viñedo: Finca Remota, Altamira – Valle de Uco
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Altitud: 1.040–1.100 m
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Suelo: franco‑arenoso‑limoso con canto rodado sobre lecho calcáreo
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Clima: amplitud térmica notable, nevadas ocasionales, veranos templados y noches frías
🍷 Elaboración y crianza
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Varietal: 100 % Malbec de viñas antiguas con rendimientos controlados (< 4–5 t/ha)
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Vinificación: maceración y fermentación en tanques de 50 hl durante 25–30 días con remontajes manuales
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Crianza: 16–20 meses en barricas nuevas de roble francés
👃 Notas de cata
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Color: intenso, granate–violáceo, limpio y brillante
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Nariz: complejo y elegante; flores violetas, frutas negras y rojas maduras (cassis, cerezas negras), especias (pimienta rosa, tabaco, chocolate) y toques de vainilla y regaliz por la barrica
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Boca: voluminoso, estructura bien firme, taninos maduros y pulidos, acidez viva y final largo con frescura y notas minerales que recuerdan su origen
🏅 Reconocimientos
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95 puntos por Tim Atkin en su selección “Top 56 Wines of Argentina 2024”
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Reseñas elogiosas por su carácter, balance y potencial de guarda (20–30 años)
🏰 Sobre la bodega
Bodega Mendel nació en 2002 como la fusión de la pasión vitivinícola de Roberto de la Mota y Anabelle Sielecki. Su objetivo: crear vinos de altura que expresen la pureza del Valle de Uco. Finca Remota es el emblema de esta visión. .
📍 Disponible en Wine Concept: ideal para los amantes de los Malbec de terroir, elegantes y de guarda.
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