
🍇 Gualtallary (Valle de Uco, Mendoza)
🍇 1. Gualtallary (Valle de Uco, Mendoza)
Uvas destacadas: Malbec, Cabernet Franc, Chardonnay.
📖 Mini historia:
Ubicada a más de 1.400 metros de altitud, Gualtallary es una de las zonas más aclamadas y extremas del Valle de Uco. Sus suelos calcáreos, pobres en materia orgánica, y su clima fresco con gran amplitud térmica dan origen a vinos de altísima precisión, nervio y elegancia.
🍷 Los tintos son estructurados, minerales y con una acidez vibrante. Los blancos, sobre todo los Chardonnay, tienen una tensión y pureza que los hace únicos en Sudamérica. Gualtallary es sinónimo de innovación, terroir y proyección internacional.
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