🌿 Humberto Canale Estate Sauvignon Blanc: frescura patagónica en una copa

Humberto Canale Estate Sauvignon Blanc proviene de viñedos propios en el Alto Valle del Río Negro, Patagonia, Argentina, y es una expresión vibrante y pura de esta región única. 

📍 Origen y elaboración

• Varietal: 100 % Sauvignon Blanc

• Cultivado en General Roca, a unos 300 msnm, con clima fresco ideal para mantener alta acidez y perfiles frutales claros. 

• La vinificación se realiza en tanques de acero inoxidable, sin crianza en madera, preservando su carácter varietal. 

👃 Notas de cata

• Vista: amarillo pálido con leves reflejos verdosos. Nariz: fresca y vibrante, con notas cítricas (limón, lima), frutas tropicales (piña, mango, maracuyá) y un leve carácter herbáceo. 

• Boca: seco, suave y redondo, con acidez equilibrada que aporta frescura y un final largo, expresando sabores limpios y frutales. 

🥗 Maridaje ideal
Perfecto para maridar con pescados, mariscos, sushi, ensaladas y quesos frescos. También funciona muy bien como aperitivo en días cálidos. 

🏰 Sobre la bodega
Desde 1909, Humberto Canale ha sido pionera en la viticultura patagónica, combinando tradición y modernización. El lema “Carácter Patagónico” refleja su compromiso con vinos que equilibran frescura, acidez y expresividad regional. 

📍 Disponible en Wine Concept, ideal para disfrutar de un blanco vibrante y auténtico.

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