{"title":"Lo nuevo de Wine Concept","description":"","products":[{"product_id":"dona-paula-cabernet-sauvignon","title":"Doña Paula Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch1 data-end=\"624\" data-start=\"266\"\u003e🍇 \u003cstrong data-end=\"334\" data-start=\"269\"\u003eDoña Paula Single Vineyard Cabernet Sauvignon – Finca El Alto\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"624\" data-start=\"266\"\u003eEste Cabernet Sauvignon de viñedo único es una expresión auténtica del carácter de Ugarteche, en Luján de Cuyo. Un vino que combina potencia, frescura y precisión, reflejando con fidelidad el estilo de Doña Paula: respeto por el terroir, identidad varietal y una elegancia bien definida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"648\" data-start=\"626\"\u003e📍 \u003cstrong data-end=\"646\" data-start=\"629\"\u003eFicha Técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1096\" data-start=\"649\"\u003e\n\u003cli data-end=\"725\" data-start=\"649\"\u003e\n\u003cp data-end=\"725\" data-start=\"651\"\u003e\u003cstrong data-end=\"662\" data-start=\"651\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Finca El Alto, Ugarteche – Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"755\" data-start=\"726\"\u003e\n\u003cp data-end=\"755\" data-start=\"728\"\u003e\u003cstrong data-end=\"740\" data-start=\"728\"\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e Alta montaña\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"797\" data-start=\"756\"\u003e\n\u003cp data-end=\"797\" data-start=\"758\"\u003e\u003cstrong data-end=\"771\" data-start=\"758\"\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"925\" data-start=\"798\"\u003e\n\u003cp data-end=\"925\" data-start=\"800\"\u003e\u003cstrong data-end=\"816\" data-start=\"800\"\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable a 25 °C, con 14 días de maceración\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1022\" data-start=\"926\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1022\" data-start=\"928\"\u003e\u003cstrong data-end=\"940\" data-start=\"928\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barricas de roble francés (15% nuevas, 85% de segundo y tercer uso)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1048\" data-start=\"1023\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1048\" data-start=\"1025\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1037\" data-start=\"1025\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14% \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1096\" data-start=\"1071\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1096\" data-start=\"1073\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1087\" data-start=\"1073\"\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1272\" data-start=\"1098\"\u003e👁️ \u003cstrong data-end=\"1111\" data-start=\"1102\"\u003eVista\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1114\" data-start=\"1111\"\u003ePresenta un color rojo rubí profundo e intenso, con reflejos violáceos que evidencian su juventud. Brillante y concentrado, anticipa estructura y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1530\" data-start=\"1274\"\u003e👃 \u003cstrong data-end=\"1286\" data-start=\"1277\"\u003eNariz\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1289\" data-start=\"1286\"\u003eExpresiva y compleja. Se perciben aromas de mora y cereza madura, acompañados por notas especiadas de pimienta negra. Con el aire aparecen matices de café, hojas de tabaco y cacao, aportados de forma elegante por su crianza en roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1812\" data-start=\"1532\"\u003e👄 \u003cstrong data-end=\"1543\" data-start=\"1535\"\u003eBoca\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1546\" data-start=\"1543\"\u003eDe buen cuerpo y textura aterciopelada. En boca se muestra equilibrado, con taninos firmes pero bien integrados y una frescura que sostiene su estructura. La fruta negra se combina con notas especiadas y tostadas, dando paso a un final largo, persistente y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2219\" data-start=\"1814\"\u003e🕯️ \u003cstrong data-end=\"1835\" data-start=\"1818\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1838\" data-start=\"1835\"\u003eEste Single Vineyard Cabernet Sauvignon expresa con claridad el terroir de Finca El Alto. Su perfil combina intensidad aromática, estructura definida y una frescura natural que le aporta gran equilibrio. La crianza en roble francés acompaña sin dominar, sumando complejidad y profundidad. Un vino expresivo, elegante y con carácter, fiel al estilo clásico y refinado de Doña Paula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2384\" data-start=\"2221\"\u003e🍖 \u003cstrong data-end=\"2237\" data-start=\"2224\"\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2240\" data-start=\"2237\"\u003eIdeal para acompañar carnes rojas asadas o grilladas, cordero, platos de cocción lenta, pastas con salsas intensas y quesos semiduros o curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2457\" data-start=\"2386\"\u003e💫 \u003cstrong data-end=\"2455\" data-start=\"2389\"\u003e¿Por qué elegir Doña Paula Single Vineyard Cabernet Sauvignon?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2773\" data-start=\"2458\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2537\" data-start=\"2458\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2537\" data-start=\"2460\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2477\" data-start=\"2460\"\u003eViñedo Único:\u003c\/strong\u003e Expresión pura del terroir de Finca El Alto en Ugarteche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2612\" data-start=\"2538\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2612\" data-start=\"2540\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2563\" data-start=\"2540\"\u003eCabernet de Altura:\u003c\/strong\u003e Potencia, frescura y estructura bien definida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2699\" data-start=\"2613\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2699\" data-start=\"2615\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2639\" data-start=\"2615\"\u003eCrianza Equilibrada:\u003c\/strong\u003e Roble francés que aporta complejidad sin opacar la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2773\" data-start=\"2700\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2773\" data-start=\"2702\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2724\" data-start=\"2702\"\u003eEstilo Doña Paula:\u003c\/strong\u003e Precisión enológica y autenticidad en cada copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"WineConcept","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52351879250248,"sku":null,"price":840.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1614\/6152\/files\/Dona-Paula-Cabernet-Sauvignon-WineConcept-63012017.png?v=1770393625"},{"product_id":"dona-paula-malbec","title":"Doña Paula Malbec","description":"\u003cp data-start=\"238\" data-end=\"590\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"294\"\u003eDoña Paula Single Vineyard Malbec – Finca El Alto\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"294\" data-end=\"297\"\u003eEste Malbec de viñedo único expresa con claridad la identidad de Ugarteche, en Luján de Cuyo. Un vino que equilibra fruta madura, frescura natural y una crianza precisa, logrando una interpretación refinada del varietal más emblemático de Argentina, con carácter auténtico y final persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"614\"\u003e📍 \u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"612\"\u003eFicha Técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"615\" data-end=\"992\"\u003e\n\u003cli data-start=\"615\" data-end=\"691\"\u003e\n\u003cp data-start=\"617\" data-end=\"691\"\u003e\u003cstrong data-start=\"617\" data-end=\"628\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Finca El Alto, Ugarteche – Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"692\" data-end=\"721\"\u003e\n\u003cp data-start=\"694\" data-end=\"721\"\u003e\u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"706\"\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e Alta montaña\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"722\" data-end=\"751\"\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"751\"\u003e\u003cstrong data-start=\"724\" data-end=\"737\"\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"752\" data-end=\"817\"\u003e\n\u003cp data-start=\"754\" data-end=\"817\"\u003e\u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"770\"\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Maceración de 21 días en vasijas de concreto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"818\" data-end=\"916\"\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"916\"\u003e\u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"832\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barricas de roble francés (15% nuevas, resto de segundo y tercer uso)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"917\" data-end=\"944\"\u003e\n\u003cp data-start=\"919\" data-end=\"944\"\u003e\u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"931\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"967\" data-end=\"992\"\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"992\"\u003e\u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"983\"\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1145\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"998\" data-end=\"1007\"\u003eVista\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1007\" data-end=\"1010\"\u003eDe color violeta intenso y profundo, con reflejos brillantes que evidencian concentración y juventud. Limpio y expresivo desde la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1147\" data-end=\"1431\"\u003e👃 \u003cstrong data-start=\"1150\" data-end=\"1159\"\u003eNariz\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1159\" data-end=\"1162\"\u003eCompleja y elegante. Se destacan aromas de ciruelas, cerezas y moras maduras, acompañados por delicadas notas herbales de menta y un sutil toque especiado de pimienta blanca. La crianza en roble francés suma matices finos de café y tabaco, integrados con gran sutileza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1433\" data-end=\"1684\"\u003e👄 \u003cstrong data-start=\"1436\" data-end=\"1444\"\u003eBoca\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1444\" data-end=\"1447\"\u003eUntuoso y envolvente, con taninos finos y bien pulidos. Presenta una frescura equilibrada que sostiene su estructura y realza la expresión frutal. La textura es sedosa, con un desarrollo armónico y un final largo, elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1686\" data-end=\"2091\"\u003e🕯️ \u003cstrong data-start=\"1690\" data-end=\"1707\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1707\" data-end=\"1710\"\u003eEste Single Vineyard Malbec refleja fielmente el carácter de Finca El Alto. La maceración prolongada en concreto permite una extracción precisa y una textura envolvente, mientras que la crianza en roble francés aporta complejidad sin opacar la fruta. El resultado es un Malbec profundo, elegante y de gran equilibrio, que combina intensidad, frescura y una identidad bien definida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2093\" data-end=\"2255\"\u003e🍖 \u003cstrong data-start=\"2096\" data-end=\"2109\"\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2109\" data-end=\"2112\"\u003eIdeal para acompañar carnes rojas asadas o a la parrilla, cordero, pastas con salsas intensas, risottos de hongos y quesos semiduros o curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2257\" data-end=\"2316\"\u003e💫 \u003cstrong data-start=\"2260\" data-end=\"2314\"\u003e¿Por qué elegir Doña Paula Single Vineyard Malbec?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2317\" data-end=\"2627\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2317\" data-end=\"2396\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2319\" data-end=\"2396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2319\" data-end=\"2336\"\u003eViñedo Único:\u003c\/strong\u003e Expresión pura del terroir de Finca El Alto en Ugarteche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2397\" data-end=\"2471\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2399\" data-end=\"2471\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2399\" data-end=\"2420\"\u003eMalbec de Altura:\u003c\/strong\u003e Intensidad aromática, frescura y textura sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2472\" data-end=\"2553\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2474\" data-end=\"2553\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2474\" data-end=\"2492\"\u003eCrianza Sutil:\u003c\/strong\u003e Roble francés que aporta complejidad sin dominar la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2554\" data-end=\"2627\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2556\" data-end=\"2627\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2556\" data-end=\"2578\"\u003eEstilo Doña Paula:\u003c\/strong\u003e Precisión enológica y elegancia en cada detalle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"WineConcept","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52351920603464,"sku":null,"price":840.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1614\/6152\/files\/Dona-Paula-Malbec-WineConcept-63012163.png?v=1770393628"},{"product_id":"dona-paula-pinot-noir","title":"Doña Paula Pinot Noir","description":"\u003ch2 data-end=\"584\" data-start=\"268\"\u003e🍇 \u003cstrong data-end=\"327\" data-start=\"271\"\u003eDoña Paula Single Vineyard Pinot Noir – Finca Aluvia\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"584\" data-start=\"268\"\u003eEste Pinot Noir de viñedo único es una expresión precisa y elegante del Valle de Uco. Proveniente de Gualtallary, refleja la frescura andina y la identidad de un terroir de altura, dando como resultado un tinto delicado, equilibrado y de perfil refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"608\" data-start=\"586\"\u003e📍 \u003cstrong data-end=\"606\" data-start=\"589\"\u003eFicha Técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1092\" data-start=\"609\"\u003e\n\u003cli data-end=\"696\" data-start=\"609\"\u003e\n\u003cp data-end=\"696\" data-start=\"611\"\u003e\u003cstrong data-end=\"622\" data-start=\"611\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Finca Aluvia, Gualtallary – Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"726\" data-start=\"697\"\u003e\n\u003cp data-end=\"726\" data-start=\"699\"\u003e\u003cstrong data-end=\"711\" data-start=\"699\"\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e Alta montaña\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"760\" data-start=\"727\"\u003e\n\u003cp data-end=\"760\" data-start=\"729\"\u003e\u003cstrong data-end=\"742\" data-start=\"729\"\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"858\" data-start=\"761\"\u003e\n\u003cp data-end=\"858\" data-start=\"763\"\u003e\u003cstrong data-end=\"779\" data-start=\"763\"\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación en cubas de hormigón con pisoneo manual y maceración de 14 días\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1016\" data-start=\"859\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1016\" data-start=\"861\"\u003e\u003cstrong data-end=\"873\" data-start=\"861\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Parcial. 25% del vino pasa 9 meses en barricas de roble de segundo y tercer uso; el resto permanece en acero inoxidable hasta el embotellado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1044\" data-start=\"1017\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1044\" data-start=\"1019\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1031\" data-start=\"1019\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1092\" data-start=\"1067\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1092\" data-start=\"1069\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1083\" data-start=\"1069\"\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1236\" data-start=\"1094\"\u003e👁️ \u003cstrong data-end=\"1107\" data-start=\"1098\"\u003eVista\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1110\" data-start=\"1107\"\u003ePresenta un color rojo rubí brillante y de intensidad media, con reflejos translúcidos que anticipan su delicadeza y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1449\" data-start=\"1238\"\u003e👃 \u003cstrong data-end=\"1250\" data-start=\"1241\"\u003eNariz\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1253\" data-start=\"1250\"\u003eSutil y expresiva. Se perciben aromas de frutas negras frescas, acompañadas por notas de pimienta rosa y delicados matices de higos secos. El perfil aromático es limpio, elegante y de gran fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1719\" data-start=\"1451\"\u003e👄 \u003cstrong data-end=\"1462\" data-start=\"1454\"\u003eBoca\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1465\" data-start=\"1462\"\u003eSuave y armónico, con taninos sedosos y una textura delicada. La frescura natural del Valle de Uco le aporta tensión y equilibrio, mientras que su paso parcial por barrica suma complejidad sin perder pureza frutal. El final es largo, refinado y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2125\" data-start=\"1721\"\u003e🕯️ \u003cstrong data-end=\"1742\" data-start=\"1725\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1745\" data-start=\"1742\"\u003eEste Single Vineyard Pinot Noir expresa con claridad el carácter fresco y mineral de Gualtallary. La fermentación en hormigón y el pisoneo manual permiten una extracción delicada, preservando la expresión varietal y la fineza de los taninos. La crianza parcial aporta estructura y complejidad sin interferir en su perfil frutal. Un Pinot Noir elegante, sutil y de gran equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2340\" data-start=\"2127\"\u003e🍖 \u003cstrong data-end=\"2143\" data-start=\"2130\"\u003eMaridajes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2146\" data-start=\"2143\"\u003eIdeal para acompañar aves, carnes blancas, pescados grasos, risottos, pastas delicadas y quesos de pasta blanda. También excelente con platos de cocina asiática suave o preparaciones con hongos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2405\" data-start=\"2342\"\u003e💫 \u003cstrong data-end=\"2403\" data-start=\"2345\"\u003e¿Por qué elegir Doña Paula Single Vineyard Pinot Noir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2722\" data-start=\"2406\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2499\" data-start=\"2406\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2499\" data-start=\"2408\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2429\" data-start=\"2408\"\u003eOrigen de Altura:\u003c\/strong\u003e Gualtallary, uno de los terroirs más prestigiosos del Valle de Uco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2563\" data-start=\"2500\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2563\" data-start=\"2502\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2522\" data-start=\"2502\"\u003eEstilo Elegante:\u003c\/strong\u003e Delicado, fresco y de taninos sedosos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2643\" data-start=\"2564\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2643\" data-start=\"2566\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2586\" data-start=\"2566\"\u003eCrianza Precisa:\u003c\/strong\u003e Parcial en roble, respetando la pureza del Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2722\" data-start=\"2644\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2722\" data-start=\"2646\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2667\" data-start=\"2646\"\u003eFirma Doña Paula:\u003c\/strong\u003e Expresión auténtica del terroir y precisión enológica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"WineConcept","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52351951569224,"sku":null,"price":840.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1614\/6152\/files\/Dona-Paula-Pinot-Noir-WineConcept-63012586.png?v=1770393629"},{"product_id":"pulenta-rose-sil-vous-plait","title":"Pulenta rose s'il vous plait","description":"\u003cp data-start=\"143\" data-end=\"560\"\u003eRosé es un vino fresco y elegante que nace en los viñedos de Agrelo, en Luján de Cuyo. Elaborado bajo una filosofía de mínima intervención y precisión, este rosé representa la pureza del Merlot en su versión más delicada y expresiva. Con una vinificación cuidada y sin paso por madera, es un vino que destaca por su frescura, equilibrio y carácter sutil, ideal para quienes buscan vinos vibrantes y refinados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"818\"\u003e\u003cstrong data-start=\"562\" data-end=\"573\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza\u003cbr data-start=\"604\" data-end=\"607\"\u003e\u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"623\"\u003eAñejamiento:\u003c\/strong\u003e Sin crianza en madera, 4 meses de contacto con lías\u003cbr data-start=\"675\" data-end=\"678\"\u003e\u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"692\"\u003eSelección:\u003c\/strong\u003e Selección manual de racimos\u003cbr data-start=\"720\" data-end=\"723\"\u003e\u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"736\"\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Merlot\u003cbr data-start=\"748\" data-end=\"751\"\u003e\u003cstrong data-start=\"751\" data-end=\"762\"\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 980 msnm\u003cbr data-start=\"771\" data-end=\"774\"\u003e\u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"786\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13.5%\u003cbr data-start=\"792\" data-end=\"795\"\u003e\u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"809\"\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"924\"\u003e\u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"830\"\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rosa pétalo, brillante y elegante, con reflejos luminosos que destacan su delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"926\" data-end=\"1045\"\u003e\u003cstrong data-start=\"926\" data-end=\"936\"\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Expresivo y fresco, con notas de moras y guindas silvestres, acompañado de un perfil floral muy atractivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1163\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1056\"\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Ligero, fresco y equilibrado, con una acidez vibrante que aporta vivacidad y un final limpio y seductor.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1165\" data-end=\"1168\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"74vmk3\" data-start=\"1170\" data-end=\"1208\"\u003eNotas de cata: Vino RSVP 22 Rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1486\"\u003eEste vino nace en Finca La Zulema, en Agrelo, sobre suelos que permiten una maduración equilibrada del Merlot, logrando una expresión fresca y aromática. La cosecha temprana y el manejo cuidadoso del viñedo permiten preservar la acidez natural y los aromas primarios de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1781\"\u003eSu elaboración es precisa y minimalista: cosecha manual, selección de racimos y prensado directo de racimo entero, seguido de fermentación en acero inoxidable. La ausencia de fermentación maloláctica y de crianza en madera permite que el vino conserve toda su frescura, pureza y perfil frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1783\" data-end=\"2033\"\u003eEl contacto con lías durante cuatro meses aporta una ligera textura y complejidad en boca, logrando un equilibrio entre frescura y volumen. Es un rosé que evoluciona con elegancia en copa, mostrando su perfil floral, frutal y su carácter refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2035\" data-end=\"2038\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"bvceor\" data-start=\"2040\" data-end=\"2054\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2055\" data-end=\"2271\"\u003eIdeal para acompañar platos frescos y ligeros: ensaladas, mariscos, pescados, sushi, cocina mediterránea o aperitivos. También perfecto para disfrutar solo, bien frío, en momentos relajados o reuniones al aire libre.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2273\" data-end=\"2276\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"m2c59y\" data-start=\"2278\" data-end=\"2311\"\u003e¿Por qué elegir RSVP 22 Rosé?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2313\" data-end=\"2411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2313\" data-end=\"2331\"\u003eFrescura pura:\u003c\/strong\u003e Elaborado sin paso por madera para preservar la expresión natural del Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2413\" data-end=\"2513\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2413\" data-end=\"2437\"\u003eElaboración precisa:\u003c\/strong\u003e Cosecha temprana y vinificación cuidada que resaltan su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2515\" data-end=\"2611\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2515\" data-end=\"2542\"\u003eEquilibrio y elegancia:\u003c\/strong\u003e Acidez vibrante con una textura sutil gracias al trabajo con lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2613\" data-end=\"2700\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2613\" data-end=\"2637\"\u003eProducción limitada:\u003c\/strong\u003e Solo 700 cajas, lo que lo convierte en una opción exclusiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pulenta Estate Rose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52905574793544,"sku":null,"price":840.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1614\/6152\/files\/Pulenta-rose-s_il-vous-plait-Bodega-Pulenta-Estate-Rose-64132260.png?v=1776204463"},{"product_id":"cielo-arriba-mil-suelos","title":"Cielo Arriba - Mil Suelos","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"4624e12d-528c-434f-8f7b-590721370125\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"507\"\u003eHay vinos que nacen de grandes terroirs y otros que parecen desafiar los límites de la naturaleza. \u003cstrong data-start=\"171\" data-end=\"187\"\u003eCielo Arriba\u003c\/strong\u003e es una de esas etiquetas extraordinarias. Proveniente del viñedo \u003cstrong data-start=\"253\" data-end=\"266\"\u003eHuichaira\u003c\/strong\u003e, enclavado en el corazón de la Quebrada de Humahuaca, este vino nace a \u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"377\"\u003e2,700 metros sobre el nivel del mar\u003c\/strong\u003e, donde las vides parecen tocar el cielo y las condiciones extremas moldean un perfil vibrante, intenso y profundamente auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"509\" data-end=\"931\"\u003eInspirado en la inmensidad del paisaje andino y en la pureza de una tierra prácticamente intacta, Cielo Arriba captura la esencia de Jujuy en cada copa. El resultado es un vino de gran personalidad, donde la frescura de altura, la concentración natural y la mineralidad del terroir convergen en una experiencia única. Es una interpretación contemporánea del norte argentino, sofisticada y profundamente ligada a su origen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"933\" data-end=\"953\"\u003e📍 \u003cstrong data-start=\"936\" data-end=\"953\"\u003eFicha Técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"955\" data-end=\"1448\"\u003e\u003cstrong data-start=\"955\" data-end=\"966\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Huichaira, Tilcara, Quebrada de Humahuaca, Jujuy, Argentina\u003cbr data-start=\"1026\" data-end=\"1029\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1041\"\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2,700 m.s.n.m.\u003cbr data-start=\"1056\" data-end=\"1059\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1059\" data-end=\"1072\"\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Malbec co-fermentado con Syrah y Cabernet Franc\u003cbr data-start=\"1120\" data-end=\"1123\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1123\" data-end=\"1133\"\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Mezcla heterogénea de arena, arcilla y piedras aluviales con excelente drenaje\u003cbr data-start=\"1212\" data-end=\"1215\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1232\"\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Co-fermentación de las tres variedades con levaduras indígenas y proporciones variables de racimo entero durante 14 días\u003cbr data-start=\"1353\" data-end=\"1356\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1356\" data-end=\"1368\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barricas usadas de roble francés de 225 L\u003cbr data-start=\"1422\" data-end=\"1425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1425\" data-end=\"1437\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14% aprox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1450\" data-end=\"1608\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"1454\" data-end=\"1463\"\u003eVista\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1463\" data-end=\"1466\"\u003eDe intenso color púrpura profundo, brillante y de gran concentración visual, reflejando la intensidad natural de un viñedo de extrema altitud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1610\" data-end=\"1853\"\u003e👃 \u003cstrong data-start=\"1613\" data-end=\"1622\"\u003eNariz\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1622\" data-end=\"1625\"\u003eAromáticamente expresivo y complejo, despliega notas de ciruela madura y cereza negra, acompañadas de delicados matices herbales, especias suaves y un sutil carácter mineral que evoca el paisaje árido y montañoso de la Quebrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1855\" data-end=\"2123\"\u003e👄 \u003cstrong data-start=\"1858\" data-end=\"1866\"\u003eBoca\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1866\" data-end=\"1869\"\u003eEn boca se presenta fresco y vibrante, con una energía marcada por la altitud. Sus taninos firmes y bien definidos aportan estructura, mientras que la fruta oscura se entrelaza con una tensión mineral que conduce a un final largo, elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2125\" data-end=\"2145\"\u003e📖 \u003cstrong data-start=\"2128\" data-end=\"2145\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2147\" data-end=\"2629\"\u003eCielo Arriba es un vino que transmite origen desde el primer instante. La combinación de \u003cstrong data-start=\"2236\" data-end=\"2285\"\u003eMalbec, Syrah y Cabernet Franc co-fermentados\u003c\/strong\u003e aporta una complejidad fascinante: el Malbec entrega profundidad frutal y volumen, el Syrah suma especias y textura, mientras que el Cabernet Franc aporta frescura, tensión y un carácter herbal refinado. El resultado es un tinto de gran precisión, donde la amplitud aromática y la energía del terroir de altura conviven en perfecto equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2631\" data-end=\"2975\"\u003eSu crianza en barricas usadas de roble francés respeta la identidad del vino, permitiendo que el protagonismo recaiga sobre la fruta y la expresión mineral del viñedo. Cada sorbo refleja las temperaturas extremas, el sol intenso y la pureza del aire de la Quebrada de Humahuaca, ofreciendo un perfil elegante, vibrante y sumamente gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2977\" data-end=\"3005\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"2981\" data-end=\"3005\"\u003eMaridaje Recomendado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3007\" data-end=\"3195\"\u003eIdeal para acompañar cortes de carne a la parrilla, cordero, cocina regional argentina, risottos de hongos, quesos curados y platillos especiados que complementen su intensidad y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3197\" data-end=\"3221\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"3199\" data-end=\"3221\"\u003e¿Por qué elegirlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3223\" data-end=\"3334\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3223\" data-end=\"3246\"\u003eOrigen excepcional:\u003c\/strong\u003e Elaborado a 2,700 metros de altitud en uno de los terroirs más extremos de Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3336\" data-end=\"3451\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3336\" data-end=\"3352\"\u003eBlend único:\u003c\/strong\u003e La co-fermentación de Malbec, Syrah y Cabernet Franc aporta complejidad, frescura y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3453\" data-end=\"3559\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3453\" data-end=\"3478\"\u003eExpresión de terroir:\u003c\/strong\u003e Refleja con autenticidad la mineralidad y energía de la Quebrada de Humahuaca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3561\" data-end=\"3691\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3561\" data-end=\"3589\"\u003eProducción de alta gama:\u003c\/strong\u003e Vinificado con levaduras indígenas y crianza cuidada en roble francés para preservar su identidad. 🍷\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WineConcept","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53085093364040,"sku":null,"price":2990.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1614\/6152\/files\/Cielo-Arriba-Mil-Suelos-WineConcept-64460794.png?v=1778607585"},{"product_id":"dona-paula-gingke-vineyard-riesling-gualltallary","title":"Doña Paula Gingke Vineyard Riesling Gualltallary","description":"\u003ch1\u003eDoña Paula  Riesling – La elegancia mineral de Gualtallary 🍷\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEn las alturas de \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e, uno de los terroirs más prestigiosos del Valle de Uco, nace un vino que demuestra por qué esta región se ha convertido en referencia mundial para los vinos de clima frío. \u003cstrong\u003eDoña Paula Riesling\u003c\/strong\u003e es una expresión vibrante y refinada de una variedad que encuentra en la altitud mendocina un equilibrio excepcional entre frescura, mineralidad y complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivado en \u003cstrong\u003eFinca Alluvia\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003e1,350 metros sobre el nivel del mar\u003c\/strong\u003e, este Riesling refleja la pureza de los Andes en cada copa. Las marcadas diferencias de temperatura entre el día y la noche permiten una maduración lenta y equilibrada, preservando la acidez natural y desarrollando una extraordinaria intensidad aromática. El resultado es un vino elegante, preciso y lleno de energía, ideal para quienes buscan descubrir una faceta diferente de Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 \u003cstrong\u003eFicha Técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Doña Paula\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Finca Alluvia, Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1,350 m.s.n.m.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Arenoso con piedras aluviales y calcáreas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13.6%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas de 12°C a 15°C para preservar los aromas varietales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eVista\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor amarillo pálido brillante, con reflejos delicados que anticipan su frescura y pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 \u003cstrong\u003eNariz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExpresivo y elegante, presenta aromas de flores blancas como jazmín, acompañados por atractivas notas cítricas que aportan frescura y definición. Conforme evoluciona en copa aparecen sutiles matices minerales que reflejan claramente su origen de altura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBoca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFresco, vibrante y preciso. Su marcada acidez natural aporta tensión y energía, mientras que las notas cítricas y minerales crean una sensación limpia y persistente. Es un vino delicado pero complejo, con un final elegante que invita a seguir descubriendo cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📖 \u003cstrong\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoña Paula Estate Riesling representa una de las expresiones más interesantes de esta noble variedad en Argentina. El clima fresco de Gualtallary, combinado con los suelos ricos en componentes calcáreos y aluviales, permite obtener un vino de enorme precisión y carácter mineral. La amplitud térmica de aproximadamente 13°C entre el día y la noche favorece el desarrollo aromático y la conservación de una acidez vibrante, elemento fundamental en los grandes Riesling del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificación se realiza cuidadosamente para preservar la identidad varietal. Tras una cosecha manual durante la primera semana de marzo, las uvas son prensadas de manera protectiva y fermentadas a bajas temperaturas en acero inoxidable. Este proceso permite conservar toda la pureza aromática de la fruta y las delicadas notas florales que distinguen a la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un vino elegante, fresco y profundamente gastronómico, donde la mineralidad característica de Gualtallary se combina con aromas florales y cítricos para ofrecer una experiencia refinada y moderna. Un blanco ideal para quienes buscan vinos de precisión, frescura y gran personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eMaridaje Recomendado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar ostras, ceviches, sushi, pescados blancos, mariscos, cocina asiática, ensaladas frescas y quesos suaves. También es una excelente opción como aperitivo gracias a su frescura y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003e¿Por qué elegirlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir de prestigio:\u003c\/strong\u003e Elaborado en Gualtallary, uno de los viñedos de altura más reconocidos de Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Riesling:\u003c\/strong\u003e Una variedad poco común en Mendoza que encuentra una expresión fresca y elegante en este terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran frescura y mineralidad:\u003c\/strong\u003e Suelos calcáreos y clima de montaña que aportan tensión, pureza y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación de precisión:\u003c\/strong\u003e Fermentado a baja temperatura para preservar toda la riqueza aromática de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para gastronomía:\u003c\/strong\u003e Un blanco versátil, refinado y perfecto para acompañar una amplia variedad de platillos. 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"WineConcept","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53306324812104,"sku":null,"price":840.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1614\/6152\/files\/Dona-Paula-Gingke-Vineyard-Riesling-Gualltallary-WineConcept-64797488.png?v=1781637855"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1614\/6152\/collections\/ChatGPT_Image_16_jun_2026_02_41_06_p.m_2d2053ba-5393-4c57-aaef-83ae0e3f4d65.png?v=1781644021","url":"https:\/\/www.wineconcept.com.mx\/collections\/lo-nuevo-de-wine-concept.oembed","provider":"WineConcept","version":"1.0","type":"link"}